七面鳥

キジ目　キジ科　シチメンチョウ属

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和名　シチメンチョウ

英名　Wild turkey

学名　Meleagris gallopavo

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分布　カナダ南部、アメリカ合衆国、メキシコ

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体長　６０～１２０cm前後

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体重　５～９Ｋｇ前後

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食物　昆虫類、節足動物、甲殻類、両生類、爬虫類、果実、種子、

　　　植物

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和名の由来は頭部の首のところに裸出した皮膚が興奮すると赤、青、紫などに変化するため、七つの顔（面）を持つ様に見えることに由来する。危険を感じると走って逃げるが、短距離であれば飛翔することもできる。